Superbarre du Ramadan!

Bonjour bonjour les ami(e)s! Comment allez-vous? Avez-vous aimé ma recette du GREENBOOSTER!

J’ai déjà eu quelques retours top canon et je vous remercie.

L’idée de cette nouvelle recette que je vais de ce pas partager avec vous, me vient d’ami(e)s musulman(e)s.

Et oui nous sommes en plein ramadan!

Ma belle famille, mes ami(e)s m’ont justement sollicité pour partager une nouvelle idée recette à la fois rapide, efficace et qui remplacerait de temps en temps le sellou sur l’apport en énergie!

Une exclue Nutrition and Happiness,

La superbarre du Ramadan!

J’ai sourcé dans mes différentes lectures une recette qui pourrait être une bonne source d’énergie pour les sportifs au sens large ainsi que nos ami(e)s Musulman(e)s du Monde!

Pour environ 12 barres remplies d’énergie:

Il vous faut prévoir 15 minutes de votre temps pour la préparation et 12h de patience avant de vous régaler.

Ingrédients:

100g de noix de cajou sans sel les loulous 😉

50g de dattes

50g de figues séchées

1 cm de gingembre frais                                                   gingembre frais

2 c.à.café de maca en poudre

2c.à.soupe de cacao Vanhouten                                                                       F9B740C7-06E6-478F-878D-5E7C973CC0C8

 

 

Munissez-vous de votre mixeur d’un bon Tupperware et c’est parti!

Tout d’abord mixez les noix de cajou mais attention, si vous mixez trop vous allez obtenir du beurre (sujet du prochain article: faire son beurre de cacahouètes maison).

Notre objectif : obtenir une poudre épaisse.

Ensuite, retirez les noyaux des dattes que vous avez sélectionné, puis hachez- les avec les figues.

Épluchez puis râpez à l’aide d’une râpe à fromage le gingembre frais.

Dans un saladier, mélangez votre pâte dattes et figues hachées avec la poudre de noix de cajou, le gingembre râpé, la maca et le cacao Van Houten.

Maintenant on se lave bien les mains et c’est parti pour 5 vraies minutes à malaxer ce mélange de façon à obtenir une belle boule que vous allez ensuite étaler dans un plathermétique.

Ensuite laissez minimum 12 heures au réfrigérateur.

Sortez le plat, découpez des barres de même taille et c’est prêt!

Pourquoi Superbarres du Ramadan, parce que c’est une période où il faut un apport sain et énergétique!

La particularité de cette barre, c’est que le cacao, le maca, le gingembre sont également d’excellents stimulants naturels qui vont permettre aux sportifs ou toutes autrespersonnes en recherche d’un effet booster pour éviter de caler pendant la journée.

IMG_5967 (1)

J’espère que cette recette découverte dans un de mes livres et testée il y a peu vous plaira.

On se retrouve très vite à travers de nouvelles rubriques!

Un grand merci à vous toutes et tous d’être de plus en plus nombreux à nous suivre!

Que la fonte soit avec vous et la gourmandise aussi!

Max

 

 

 

 

 

 

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